2011.08.20-21水里.集集排隊吃美食


這次的東埔露營較往常早出發


中午來到水里時已飢腸轆轆


原本計畫品嘗一下名聲最響亮的董家肉圓


怎知三家竟然都是下午1.2點才開賣


只能期待回程再一飽口福了


 


媽媽提議至正義小吃店


網友曾介紹他們家的什錦麵料多實在,可以嘗鮮一下



 


超級豪華什錦麵(70元)


上面舖著厚厚一層的料,翻很久才能找到麵


很大一碗,二人吃將將好!!



 


什錦炒麵(也是70元)


同樣有超澎湃的料



特製雞捲(100元)


這道沒啥特殊味道,口感一般


老板推薦的蛇瓜炒蛤蜊(150元)


口感類似澎湖絲瓜,非常清爽


蛇瓜本尊





 


水里二坪冰







 


回程時還是不忘水里的董家肉圓


到達肉圓店,滿心歡喜的下車後


看到晴天霹靂的畫面~老闆在洗鍋子了


才4點三家店就全賣完了


 


只好轉往集集~阿嬤臭豆腐


嚇~隊伍排這麻長,大家可真是有志一同


內用不可先找位置,一律在外等候


裡面只有4.5張桌子,座位少得可憐


真想拿出露營用的桌椅,直接在馬路邊享用



阿嬤臭豆腐外酥內軟,不若一般臭豆腐那麼焦黑


油炸時,先在小鍋的花生油中小火慢炸


接著,再放入大油鍋中,大火炸酥


所以臭豆腐吃起來有淡淡的花生油香


上頭的泡菜味道較酸,個人覺得不夠入味


店裡沒冷氣,油炸的熱氣迴盪在空氣中


悶熱的天氣讓我們有股想逃出店外的衝動


臭豆腐好不好吃,反而沒有多大的感覺


建議想品嘗阿嬤臭豆腐的朋友們,不妨冬天再光顧吧!!



後記~


走出店外後,大家對招牌很好奇


<46年老店>,那明年不是得改為47年


這樣年年更新,阿嬤會不會很累呀?

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暄柔趴趴走

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