暄柔趴趴走

2012.01.22宜蘭花蓮六日遊~花蓮松園會館.四八高地花枝羹

松園會館~小小花費,大大享受

今晚下塌中華電信松園會館,就位於松園別館後方

既然名為松園,當然有不少百年的老松佇立園區

蒼勁的樹枝,充滿力與美

會館的四人房平日只需1400元

房間寬敞,設備齊全,最重要的是~乾淨明亮

就是棉被太溫暖了,整夜都在蓋與不蓋間反覆

晚餐~四八高地花枝羹

中午吃了油滋滋的豬腳,晚上想來點清淡的小吃

這次時間很趕,功課做得不是很徹底

只知網路頗富盛名,就列入美食名單中

跟著GPS來到平房店面,心裡出現無數個問號

這~~~店裡賣的到底是什麼啊?

四八高地~簡單的店面.簡單的招牌.簡單的擺設

連菜色都超簡單的~滷肉飯.花枝羹.小菜.石花凍

但,每道料理可是一點都不簡單

看到小小的店裡滿滿的食客,就知道押對寶了

滷肉飯料好味美,肉燥晶瑩閃亮,入口即化

花枝羹湯頭有三種選擇:沙茶.原味.湯頭

我們選擇了味道清淡無勾芡的湯頭,花枝的鮮甜,真是美味

花枝羹鮮脆爽口,紮實的嚼勁裡,還包著滿滿的花枝肉

簡單的店,更能顯現老闆的用心與堅持~

至於為何店名是如此充滿火藥味的四八高地呢??

因為老闆小時候就住在七星潭附近的四八高地

看得出老闆是位懷舊又有個性的人物~

回到會館後,把拔怎肯放過如此美麗的夜景

拿起相機至松園別館夜拍