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五月初,鯉魚潭露營的早餐,小弟準備了台南的脆皮抓餅(葱抓餅)
圖片來源:台南小吃
抓餅煎好後,再打個蛋加些九層塔, 灑上胡椒粉,美味破表,供不應求.
大家紛紛詢問這好吃又便宜的脆皮抓餅哪裡買,
事隔一個多月後, 小弟終於問到了電話:
工廠地址: 台南市安和路一段285巷86-16號
TEL:06-3556900 (週日休)
營業時間:上午八點~晚上六點(中午有休息唷)
訂購一箱16包,每包70元有10片抓餅
運費:1箱210元
吃法建議:
1.抓餅本身已含有油脂,下鍋時可不放油,只要不會沾鍋就沒關係
2.雙面要煎到金黃色才是頂級料理
3.灑些胡椒鹽可增添美味
4.加顆蛋,營養加分
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